Mashed Potatoes

halo semua ketemu lagi dengan saya Gathia kali ini saya akan membagikan suatu resep yaitu Mashed Potatoes
Bahan - Bahan yang di perlukan:
500 gram kentang
25 gram mentega
30 mili susu hangat
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
30 gram keju
25b gram mentega cair 
1 bawang seledri

Cara membuat :
- langkah pertama mengupas kulit kentang . setelah dikupas,Cuci kentang yang anda kupas , lalu potong kentang menjadi 4 bagian
- Taburi garam di dalam air lalu masuk kan kentang di dalam air yg dimasukkan garam ,rebus hingga mendidih lalu angkat dan tiriskan kentang
- Setelah di tiriskan anda bisa menghaluskan kentang sampai benar benar halus dengan menggunakan penghalus kentang . buat kentang menjadi sebuah adonan
- Tambahkan mentega , susu hangat , garam ,dan bubuk merica , setelah itu aduk sampai semuanya merata
- pindahkan adonan kentang ke pinggan tahan panas yang telah di oleskan margarin
-setelah adonan di pindah kan lalu siram dengan mentega cair ,  masukkan keju secukupnya , dan masukan keju secukupnya .
- terakhir masak adonan tersebut dengan api yg kecil hingga benar benar matang
- setelah matang pindah kan ke mangkok lalu siap di sajikan

sekian dari saya selamat mencoba  :)
    Gathia